Wenn Kochen und Gesundheit Hand in Hand gehen: Sporthochschulprofessor Ingo Froböse und WDR-Koch Helmut Gote waren zu Gast in Bremerhaven.

Wenn Kochen und Gesundheit Hand in Hand gehen: Sporthochschulprofessor Ingo Froböse und WDR-Koch Helmut Gote waren zu Gast in Bremerhaven.

Foto: Arnd Hartmann

Wenn Kochen und Gesundheit Hand in Hand gehen: Sporthochschulprofessor Ingo Froböse und WDR-Koch Helmut Gote waren zu Gast in Bremerhaven.

Erleben

Dem Körper mit Genuss etwas Gutes tun

Oft dreht es sich bei den täglichen Mahlzeiten um die Frage: Genuss oder Gesundheit? Ein grundsätzlich falscher Ansatz – sagen der Sportwissenschaftler Prof. Dr. Ingo Froböse und WDR-Koch Helmut Gote. Mit dem Programm „Koch dich fit“ waren sie im Seefischkochstudio im Fischereihafen. Ihre Botschaft: Mit den richtigen Lebensmitteln muss niemand auf Genuss verzichten – und wird dabei automatisch fit.

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Viele kamen zu „Koch dich fit“ im Seefischkochstudio mit Zettel und Stift ausgerüstet. Jede neue Info wurde festgehalten: Piment - das Wundergewürz - macht jedes Essen zu einem Erlebnis. Notiert. Gebannt verfolgten die geladenen Gäste die Ausführungen des Sportwissenschaftlers Prof. Dr. Ingo Froböse und des WDR-Kochs Helmut Gote aus Köln. Strahlende Gesichter bei der Erkenntnis, dass niemand für die Gesundheit auf Genuss verzichten muss. Applaus. Auch wenn das Aussehen des Linsen-Schafskäse-Chinakohl-Gerichts einige skeptisch werden ließ. Der Geschmack konnte beim abschließenden Probeessen überzeugen.

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