Steffen Heumann, Geschäftsführer des Restaurant Pier 6 am Neuen Hafen, nutzt die Corona-Zeit, um dem Eingangsbereich des Lokals einen frischen Anstrich zu geben.

Steffen Heumann, Geschäftsführer des Restaurant Pier 6 am Neuen Hafen, nutzt die Corona-Zeit, um dem Eingangsbereich des Lokals einen frischen Anstrich zu geben.

Foto: Arnd Hartmann

Steffen Heumann, Geschäftsführer des Restaurant Pier 6 am Neuen Hafen, nutzt die Corona-Zeit, um dem Eingangsbereich des Lokals einen frischen Anstrich zu geben.

Heute

„Corona wird deutliche Spuren hinterlassen“

Mit dem Pinsel in der Hand steht Steffen Heumann im „Pier 6“ und streicht die Wände: „Jetzt habe ich ja Zeit genug…“, sagt der Gastronom und seufzt. Normalerweise wäre das Restaurant an den Ostertagen proppenvoll gewesen. In diesem Jahr aber ist alles anders: „Das ist schon ein komisches Gefühl“, sagt Heumann. Doch er ist zuversichtlich – auch, weil ihn viele Stammkunden über das Gutscheinportal „Heimatpräsent“ unterstützen. Das Portal haben NORD|ERLESEN und NORDSEE-ZEITUNG mit starken Partnern zur Unterstützung des lokalen Handels ins Leben gerufen.

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Über Heimatpräsent hat Heumann Gutscheine in Höhe von über 5000 Euro verkauft. Geld, das der Gastronom in der Krise gut gebrauchen kann. „Wir haben natürlich weiterhin Ausgaben“, erklärt Heumann. Fixkosten wie Löhne, Miete oder Steuer müssen weiterhin gedeckt werden. „Alleine die Stromkosten liegen bei knapp 2500 Euro pro Monat, für Versicherungen zahlen wir auch 700 bis 800 Euro. In so einem Restaurant kommt einiges zusammen“, erklärt Heumann. Auch einige Rechnungen, für Waren, die er im Februar und März gekauft hat, trudelten jetzt ein und müssten noch beglichen werden.

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