Die Schaffermahlzeit findet in der Oberen Rathaushalle im Bremer Rathaus statt.

Die Schaffermahlzeit findet in der Oberen Rathaushalle im Bremer Rathaus statt.

Foto: Lothar Scheschonka

Heute Bremer Schaffermahlzeit

Gäste, Garderobe und Gastro - alles rund um die Schaffermahlzeit

Die Schaffermahlzeit war das Abschiedsmahl, das Kaufleute und Reeder alljährlich am Ende des Winters ihren auf Fahrt gehenden Kapitänen gaben. ln den ersten Jahren der „Armen Seefahrt“, so hieß das jetzige Haus Seefahrt im 16. Jahrhundert, hatte es keine Schaffermahlzeit im heutigen Sinn gegeben. Aber wann immer damals die Schiffer zusammen saßen, ob bei Rechnungsablage oder am Ende des Winters, wenn es Abschied zu nehmen galt, Essen und Trinken gehörten dazu. Aber nicht auf Kosten der Armen. Jeder zahlte selbst.

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Später - nach 1561 - wurde es üblich, dass die Kaufleute zum Essen einluden. Schaffermahlzeit wurde dieses Essen dann ab ungefähr 1756 genannt. Schaffer sind Kaufmännische Mitglieder der Stiftung Haus Seefahrt, deren satzungsmäßige Aufgabe in der Unterstützung alter und armer Schiffer besteht. Diese Mahlzeit, jeweils am 2. Freitag des Februars, galt früher gleichzeitig als Auftakt für das Auslaufen der im Winter durch Sturm und Eis festgehaltenen Schiffe.

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