Krabben direkt vom Kutter: So kaufen sie viele am liebsten.

Krabben direkt vom Kutter: So kaufen sie viele am liebsten.

Foto: Nicole Böning

Krabben direkt vom Kutter: So kaufen sie viele am liebsten.

Heute

Wann gibt es eigentlich frische Krabben?

Frische Krabben vom Kutter sind bei Touristen und Einheimischen gefragt. Sechs Kutter fahren von Fedderwardersiel aus auf die Nordsee und sorgen für regelmäßigen Nachschub. Seit die Fangmenge durch die Corona-Pandemie begrenzt wurde, ist es allerdings schwer, einen Krabbenkutter im Hafen anzutreffen oder an frische Krabben zu kommen.

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Wann gibt es eigentlich wieder frische Krabben? Das ist eine häufig gestellte Frage in den sozialen Netzwerken an der Nordseeküste. Krabben – auch Granat genannt – sind nicht nur bei den Touristen beliebt, sondern auch bei den Einheimischen. Insgesamt sechs Krabbenkutter fahren von Fedderwardersiel raus auf die Nordsee zum Krabbenfischen. Der Fang wird an Bord gekocht und dann gekühlt.
Frischen Fisch und frische Krabben gibt es beim Fischladen der Butjadinger Fischereigesellschaft in Fedderwardersiel.

Frischen Fisch und frische Krabben gibt es beim Fischladen der Butjadinger Fischereigesellschaft in Fedderwardersiel.

Foto: Nicole Böning

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