Selbst gebackene Weihnachtsplätzchen können ein echter Genuss sein.

Selbst gebackene Weihnachtsplätzchen können ein echter Genuss sein.

Foto: Josef Hildenbrand/dpa

Selbst gebackene Weihnachtsplätzchen können ein echter Genuss sein.

Heute

Weihnachten: So gelingen himmlische Plätzchen

Der Fantasie sind beim Verzieren von Plätzchen keine Grenzen gesetzt. Kreativität ist gefragt - nicht zwingend die große Backkunst. „Es müssen nicht immer ausgefallene Rezepte sein“, sagt Christiane Kührt, Autorin des Buches „Weihnachten ganz easy“.

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Auch aus nur ein oder zwei einfachen Teigen könnten viele leckere kleine Kunstwerke entstehen. „Das Backen artet so nicht in Stress aus und macht auch Kindern Spaß“, sagt Kührt. Sie schlägt vor, für die Weihnachtsbäckerei zwei Nachmittage einzuplanen. Am ersten Tag wird ausgestochen und gebacken, am zweiten Tag wird verziert.

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