Die Kartoffel-Tapas aus festkochenden Kartoffeln, einer Chilischote, gehackten Tomaten, Manchegokäse und Salbeiblättchen werden schon vor der Party zubereitet.

Die Kartoffel-Tapas aus festkochenden Kartoffeln, einer Chilischote, gehackten Tomaten, Manchegokäse und Salbeiblättchen werden schon vor der Party zubereitet.

Foto: dpa

Leben

Diese 5 Rezepte heben die Stimmung beim Raclette

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In Deutschland gehört Raclette für viele Menschen ebenso zu Silvester wie Feuerwerk und Sekt um Mitternacht. Und wie jedes Jahr fragen sich die Gastgeber, was sie Neues servieren können?

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Raclette ist eine tolle Sache. Denn dazu braucht man nur einen Tischgrill und ein paar leckere Zutaten. Dazu gehören beispielsweise Paprika, kleine Maiskolben, Zwiebeln, Tomaten und Fleisch. Schon kann die gesellige Runde losgehen.

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