Sibylle Heins und ihr Sohn Marco haben einen Hofladen in Groß Meckelsen eingerichtet. Dort gibt es auch Kartoffeln, Möhren und Nudeln.

Sibylle Heins und ihr Sohn Marco haben einen Hofladen in Groß Meckelsen eingerichtet. Dort gibt es auch Kartoffeln, Möhren und Nudeln.

Foto: Jakob Brandt

Sibylle Heins und ihr Sohn Marco haben einen Hofladen in Groß Meckelsen eingerichtet. Dort gibt es auch Kartoffeln, Möhren und Nudeln.

Leben

Familie Heins setzt voll auf Hühner und eröffnet Hofladen in Groß Meckelsen

Hühner gackern auf Lüddens Hoff in Groß Meckelsen schon seit mehr als 40 Jahren. „So lange ich denken kann“, sagt Sibylle Heins. Auf ihrem Hof gehörte das gackernde Federvieh immer dazu. So um die 280 Hühner wurden in den vergangenen Jahren auf dem Betrieb gehalten. Jetzt sollen es 560 werden. Um die Eier gut zu vermarkten, hat Familie Heins nun einen Hofladen eingerichtet. Dort gibt es auch Nudeln von den selbst produzierten Eiern. Dazu Möhren, Kartoffeln und eine Auswahl an Deko-Artikeln.

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Hoferbe Marco Heins unterstützt seine Mutter bei der Legehennenhaltung tatkräftig. Zusammen mit Vater Eckhard hat er den Hühnerstall komplett renoviert und eine moderne Fütterungsanlage sowie ein Eierförderband einbauen lassen. Die in zwei Gruppen gehaltenen Tiere leben in Bodenhaltung, können sich zwischen Sitzstangen, Legenestern und Scharrraum frei bewegen. „Interessierte Kunden können sich den neuen Stall auch gern mal ansehen“, betont Marco Heins.

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