Zwei Frauen stehen in der Küche.

Nilufar Namozova ist Azubi zur Restaurantfachfrau im „Hotel Bösehof“ in Bad Bederkesa. Derzeit hilft sie in einem anderen Betrieb aus, was Andrea Roming, Geschäftsführerin des Traditionshauses (rechts), freut.

Foto: Schoener

Nilufar Namozova ist Azubi zur Restaurantfachfrau im „Hotel Bösehof“ in Bad Bederkesa. Derzeit hilft sie in einem anderen Betrieb aus, was Andrea Roming, Geschäftsführerin des Traditionshauses (rechts), freut.

Leute

Bad Bederkesa: Azubis lernen trotz Lockdown

Auszubildende sollen während des Corona-Lockdowns weiter lernen können. Das ist Andrea Roming wichtig. Deshalb leiht die Geschäftsführerin des Romantik-Hotels „Bösehof“ ihre jungen Nachwuchskräfte an andere Betriebe aus. Nilufar Namozova ist eine von ihnen. Die junge Frau aus Usbekistan, sie lernt im Beerster Betrieb den Beruf der Restaurantfachfrau, hilft derzeit gern in der Produktion des Feinkostunternehmens Sudau in Ringstedt aus. „Ich will noch viel erfahren“, sagt die 20-Jährige.

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An diesem Morgen soll sich Nilufar Namozova – sie ist über eine Au-pair-Tätigkeit in Elmlohe ins Cuxland gekommen – bei Unternehmer Jens Sudau um den Käse und die Datteln kümmern. Das Milcherzeugnis muss geschnitten und portioniert, die tropischen Früchte sollen entkernt, mit Aprikosen gefüllt und mit Schinken ummantelt werden. Genug zu tun für die junge Frau, die seit dem 1. September vergangenen Jahres im „Bösehof“ lernt.

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