Friedemann Wagner (l-r) Josephine Wohlrab und Larissa Jaeger, Mitglieder des Vereins "Das Grüne Zebra", stehen auf ihrem Hof.

Friedemann Wagner (l-r) Josephine Wohlrab und Larissa Jaeger, Mitglieder des Vereins "Das Grüne Zebra", stehen auf ihrem Hof.

Foto: picture alliance/dpa

Friedemann Wagner (l-r) Josephine Wohlrab und Larissa Jaeger, Mitglieder des Vereins "Das Grüne Zebra", stehen auf ihrem Hof.

Heute

Aus dem System ausbrechen: Zahl solidarischer Höfe wächst

Noch bis vor einigen Monaten hatte Josephine Wohlrab wenig Ahnung von Landwirtschaft. Inzwischen weiß die 32-jährige Bremerin nicht nur aus eigener Erfahrung, dass der Anbau von Tomaten, Erbsen und Möhren relativ aufwendig und der von Physalis recht einfach ist. Gelernt hat sie auch, wann gesät, gedüngt und geerntet wird - und das im großen Stil. Der Acker, den sie zusammen mit Mitstreitern in Riede (Landkreis Verden) bewirtschaftet, ist 1,5 Hektar groß, dazu kommen 2200 Quadratmeter unter Folie, eine Streuobstwiese, Weideland für zwei Rinder und zwei Pferde sowie eine Anbaufläche für Futter.

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Zusammen mit anderen Bremerinnen und Bremern hat Wohlrab den Verein «Das Grüne Zebra» gegründet, der nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) die ehemalige Demeter-Gärtnerei von Ulrich Schmidt übernommen hat. «Wir sind vom Saatkorn bis zur Ernte dabei. Wir wissen, was in dem drinsteckt, was wir essen», sagt Josephine Wohlrab, die neben einer Kerngruppe aus 20 ehrenamtlichen Helfern und 3 angestellten Gärtnern als Teilzeitkraft auf dem Hof arbeitet.

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