Ann-Kathrin und Niklas Harrje auf dem Hof Harrje in Heidekultur bei Sellstedt.

Ann-Kathrin und Niklas Harrje auf dem Hof Harrje in Heidekultur bei Sellstedt.

Foto: Lothar Scheschonka

Ann-Kathrin und Niklas Harrje auf dem Hof Harrje in Heidekultur bei Sellstedt.

Heute

Inflation trifft Milchbauern im Cuxland: Futter und Dünger werden Luxusgut

Wenn Landwirt Niklas Harrje auf dem Smartphone den Milchpreis überprüft, könnte er eigentlich ganz zuversichtlich sein. Bei 41 Cent liegt dieser gerade pro Liter – es war schon mal deutlich weniger. Aber das hilft den Milchbauern wie Harrje wenig. Denn auf der anderen Seite galoppieren die Preise für Futter, Dünger und Energie derart davon, dass die Rechnung wieder nicht aufgeht.

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Der Hof Harrje liegt idyllisch etwas abseits auf dem Weg zwischen Sellstedt und Wehdel im Ortsteil Heidekultur. Mehrere Stallgebäude gehören zur Hofstelle. Ein Hund begrüßt Besucher und es gibt viele Informationstafeln rund um das Thema Landwirtschaft. Die verblühten Stauden eines großen Blühstreifens stehen mitten auf dem Gelände. Sie sind schon mit einer Eisschicht überzogen. Wer bei Harrjes in die Ställe blickt, sieht dort 130 schwarz-bunte Kühe gemächlich wiederkäuen. Doch die Tiere geben nicht nur Milch. Die Kühe müssen zum Beispiel mit Futter versorgt werden. Die Futterpflanzen wiederum brauchen Dünger. Der Traktor, mit dem das Feld bestellt wird, muss Diesel tanken. Die Kosten, die eine Landwirtsfamilie wie Ann-Kathrin und Niklas Harrje hat, sind um ein Vielfaches gestiegen. Alles wird teurer. Der Milchpreis kann da nicht mithalten. Er ist 2021 leicht gestiegen, auf derzeit 41 Cent.

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