Christian Schwarz, alias der „Deichgriller“ steht das ganze Jahr über in seinem Garten am Grill. Mit seinen Gerichten will erzeigen, was auf dem Rost alles möglich ist.

Christian Schwarz, alias der „Deichgriller“ steht das ganze Jahr über in seinem Garten am Grill. Mit seinen Gerichten will erzeigen, was auf dem Rost alles möglich ist.

Foto: Luise Langen

Christian Schwarz, alias der „Deichgriller“ steht das ganze Jahr über in seinem Garten am Grill. Mit seinen Gerichten will erzeigen, was auf dem Rost alles möglich ist.

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BBQ-Deluxe: Dieser Cuxhavener grillt auch Schokolade und Salat

Für die meisten Menschen ist Grillen ein nettes Wochenend-Hobby. Bei den ersten warmen Sonnenstrahlen wird der Grill aus dem Keller geholt und ein paar günstige Würste landen auf dem Rost. Nicht so bei Christian Schwarz: Der Cuxhavener hat seine Leidenschaft zum Zweitjob gemacht. Als „Deichgriller“ zeigt er seinen Followern auf Instagram und TikTok, wie man saftiges Fleisch aber auch Salat, Schokolade und andere Leckereien zubereitet. Denn Essen vom Grill kann eine echte Delikatesse sein. Doch das hat seinen Preis.

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1. Kapitel

Auf dem Grill ist alles möglich

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