de, glückliche Kuh?

Foto: Jürgensen

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Grüne Weide, glückliche Kuh?

Glückliche Kühen, die von Frühjahr bis Herbst auf der Weide stehen und Gras fressen – für viele Menschen ist das der Inbegriff ländlicher Idylle. Und es ist das Bild, das wir vor Augen haben, wenn wir im Supermarktregal nach dem Milchkarton greifen. Auch wenn in Niedersachsen weiterhin ein Großteil der Kühe auf die Weide kann, gibt es jedoch einen Trend zur Stallhaltung. Denn grasende Kühe auf grünen Wiesen bedeuten für Landwirte vor allem eins: mehr Arbeit.

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150 bis 160 Tage verbringen die Kühe von Hendrik Lübben jedes Jahr auf der Weide. 160 Milchkühe hält der Landwirt auf seinem Hof in Nordenham-Abbehausen. In diesem Jahr hat er sie Mitte April das erste Mal auf die Weide gelassen. Eine Stunde, schätzt Hendrik Lübben, investiert er jeden Tag in die Weidehaltung. „Allein die Tiere wieder in Stall zu holen, dauert jeden Tag eine halbe Stunde.“ Hinzu kommt die Vorbereitung und Pflege der Flächen. Denn im Gegensatz zur Stallhaltung braucht er nicht nur einen guten Stall, sondern auch gute Wiesen.

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