Eine Frau und ein Mann halten Backbleche in der Hand.

Vanessa Beer und Marius Morck erfanden „Morck’s MandelWerk“ neu.

Foto: RALF MASORAT

Vanessa Beer und Marius Morck erfanden „Morck’s MandelWerk“ neu.

Leute

Sie brennen für Mandeln: Bremerhavener starten durch

Mut, Ausdauer und Leidenschaft. Mit diesem Rezept schafften es Marius Morck und Vanessa Beer während der Corona-Krise zu erfolgreichen Unternehmern. Sie retteten den familiären Schaustellerbetrieb und erfanden „Morck’s MandelWerk“ neu.

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Mit einem Online-Shop für gebrannte Mandeln fing alles an. „Den haben wir nebenberuflich ins Leben gerufen, um meinen Vater zu unterstützen“, erklärt Jungunternehmer Marius Morck. Mit neun Jahren schon stand er mit seinem Vater an der Maschine und lernte, wie man Mandeln brennt. Die Schaustellerei habe ihn sein Leben lang begleitet und geprägt. Bereits in der dritten Generation führt Morck die seit 1950 bestehende Mandelbrennerei aus Herne nun in Bremerhaven fort.

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